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CFU和 MPN有何不同？生物量测

在对微生物品管进行检验时，往往是以细菌的多少、搭配法规标准作为质量判断的依据，进而决定这批产品是否合格。
但是进行了这么多次的品管计划，阅读了这么多的检验报告，你是否注意到微生物资料呈现出 CFU和 MPN两个不同的单元？那两个单位分别代表什么意思？

CFU是一个群体形成单元

CFU是菌落形成单位(colony-forming unit)的简称，是指样品在适当的稀释状态下，汕尾空气微生物采样器，每个细菌细胞都在培养基上，空气微生物采样器批发，生长和繁殖形成的单一易区分的菌落，每一个单位称为1 CFU。

CFU/g：每公克样品中细菌总数。

CFU/mL：每毫升样品含有细菌总数。

CFU/cm2：每平方公分样品中存在细菌总数。

该计算方法便于区分产品卫生状况或微生物污染程度，数值越大说明样品中微生物含量越多，数值越小表明微生物的存在越少。
但也有其缺点，一方面，空气微生物采样器设备，样品中的细菌有可能在处理过程中受伤而死i亡，一方面由于微生物自身对氧气、温度、营养等生存条件的要求不同，在培养条件下无法生长形成菌落，但这些死i亡或无法生长的细菌并非我们主要的实验对象，也不会影响试验结果显示的意义。

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广州辰睿智能装备有限公司，洁净服阻干态微生物穿透测试仪，是目前国内生产阻湿态微生物穿透测试仪较好的厂家。
空气微生物采样器

防卫服微生物渗透试验器，防服微生物穿透试验仪用来检测材料阻抗屑大小范围内干微粒对细菌的渗透特性。
在测试中，手术单空气微生物采样器，试样分别固定在容器上。
这些容器中有5个装有枯草滑石粉，1个用未染菌的滑石粉容器作对照。
在每个容器底部插入一个培养皿所需的距离。

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细菌落数产生，而在对照皿中有效样本应该是0。
如果有外来污染，试验应暂停。

重复上述实验，至少有2组测验，计算出结果为10个有效算术平均值。

在测试完成后，确保记录数据，并在调节面板上调整旋钮至0刻度。
关闭仪表进风口，打开排气扇和灯光，清洗各种零件表面。

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细菌特性

1体型小。
构造简单

2.代谢旺盛，繁殖迅速

虽然微生物数量不多，但其比表面积很大，如大肠杆i菌的表面积可达30万平方米。
从而使微生物与环境快速交换物质，吸收养分，排出废物，具有至大的代谢速率。
就单位重量而言，微生物的代谢强度是高等生物的几千倍至几万倍。
如果在一个适宜的环境中，大肠杆i菌可以消耗一小时的糖分，相当于它自身重量的2000倍。
1 kg酵母在24小时内将少量的糖全部转化成乙醇和二氧化碳。

3.适应性强，易发生变异

这些微生物对外界环境的特殊适应性，都是为了保存自身，是生物进化的结果。
一些微生物会附着一层保护层，如荚膜，这一层既可作为营养，又能抵抗被吞噬的细胞。
细i菌性休眠芽孢、放i线菌的分子孢子等对外界的抵抗力比它的繁殖要强很多倍。
一些极i端微生物具有与其相适应的特殊结构的蛋白质、酶和其它物质。
一方面，微生物表面积和体积比大，与外部环境的接触面积大，因而受环境影响较大。
当环境改变、不适合微生物生长时，许多微生物会死i亡，少数个体发生变异后存活下来。
在微生物工业生产中，利用微生物的易变异特性进行诱变育种，获得高产优i质的菌i种，提高了产品的产量和质量。

4.多种类型分布广泛

自然界中的微生物是一个非常庞大的生物类群。
到目前为止，有将近100，000种微生物，而且每年仍有成百到上千新种的趋势。
其营养类型和生活方式多种多样，大多以有机物为营养物，也有寄生型。
多种生理代谢类型的微生物，为动物性和植物性所不及。
降解地球上贮藏至丰富的初级有机物质——天i然气、石油、纤维素、木质素的能力，属于特殊的微生物。

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